Vy vous propose de délicieux plats à emporter de son pays d’origine!

Vy est soucieuse de la qualité de ses plats. En tant que Chef de Nems Croquants elle sélectionne les aliments le composant. Elle ne prend que de la viande de qualité 100% française* et uniquement du poulet fermier. De même, la majorité de ses légumes viennent du marché d’Orléans ainsi que de son jardin bio.

Vy ne rajoute pas d’exhausteur de goût. Elle n’ajoute pas de produit visant à améliorer chimiquement le goût comme le pratique certains restaurants asiatiques.

Vy est une cuisinière de métier. Elle a travaillé pour des restaurants asiatiques, à « Sushi Shop » et pour des resto d’entreprises.

Vy est Franco-Vietnamienne. De part ses origines et sa culture elle connaît d’authentique recette asiatique. De plus, elle sait manier les baguettes à la perfection!

Ainsi, sa spécialité reste la cuisine Vietnamienne. Mais elle a dans sa botte magique quelques secrets de cuisine du monde entier…

Pour conclure fermez les yeux et voyager autour d’un bon repas !

*Excepté sur demande de plats halal par exemple